ಧಾನ್ಯದ ಅಪರಾಧಿಗಳು: ನಮ್ಮ ಓಟ್ಸ್ ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ?

ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕಸಸ್ಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯುಎಸ್ ಓಟ್ ದಾಸ್ತಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ನಂತರ ರಾಸಾಯನಿಕವು ಈಗ ಯುಎಸ್ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆ ಸೇವನೆಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಖರೀದಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ಓಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್‌ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ನ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ (ಇಡಬ್ಲ್ಯೂಜಿ) ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ತನಿಖೆಗಳ ಮೂಲಕ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋಸರ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಐದು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ನಾಲ್ವರ ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. .
ಪರಿಸರ ಕಾರ್ಯ ಗುಂಪಿನ ವಿಷಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಅಲೆಕ್ಸಿಸ್ ಟೆಮ್ಕಿನ್, ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾ, "ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾದ ಈ ಕೀಟನಾಶಕದ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ತಿಳಿದಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್‌ಮೆಕ್ವಾಟ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗದ ಮಟ್ಟದಿಂದ 291 μg/kg ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್‌ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಕ್ಲೋರ್‌ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಯುಎಸ್ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ (ಇಪಿಎ) ನಿಲುವಾಗಿದ್ದರೂ, ಚೀರಿಯೊಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೇಕರ್ ಓಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಓಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕಳವಳಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ತುರ್ತಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಲೋರ್‌ಮೆಕ್ವಾಟ್‌ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಆಳವಾದ ವಿಷವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ದೇಶೀಯ ಓಟ್ ಸರಬರಾಜುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್‌ನ ಆವಿಷ್ಕಾರ (ಅದರ ನಿಷೇಧಿತ ಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ) ಇಂದಿನ ನಿಯಂತ್ರಕ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾನೂನುಗಳ ಕಠಿಣ ಜಾರಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೊಸ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
"ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಸರಿಯಾದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ, ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ತನ್ನ ಆದೇಶವನ್ನು ಕೈಬಿಡುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ." ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್‌ನಂತಹ ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು. "ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಟೆಮ್ಕಿನ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು.
ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಗ್ರಾಹಕ ಜಾಗೃತಿಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ವಕಾಲತ್ತು ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಅದು ವಹಿಸುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾವಯವ ಓಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಳವಳಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ವಿಶಾಲ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಮೆರಿಕದ ಓಟ್ಸ್ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ನಿಯಂತ್ರಕ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಬಹುಮುಖಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಕೃಷಿ ವಲಯ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ನಡುವಿನ ಸಹಯೋಗದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಏಪ್ರಿಲ್ 2023 ರಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ತಯಾರಕ ಟ್ಯಾಮಿಂಕೊ ಸಲ್ಲಿಸಿದ 2019 ರ ಅರ್ಜಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಬಿಡೆನ್ ಅವರ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಯುಎಸ್ ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಟ್ರಿಟಿಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿತು, ಆದರೆ EWG ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿತು. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲೋರ್ಮೆಕ್ವಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಮಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಮಗ್ರ ತಂತ್ರಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರಬೇಕು.
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯು 90 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ "ಒಂದು-ನಿಲುಗಡೆ ಮೂಲ"ವಾಗಿದೆ, ದೈನಂದಿನ ಇಮೇಲ್ ನವೀಕರಣಗಳು, ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವರದಿಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಗ್ರಂಥಾಲಯದ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾದ "ಕೀವರ್ಡ್ ಹುಡುಕಾಟಗಳನ್ನು" ಮೀರಿವೆ.