GMP ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ OEM ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
ಉತ್ಪನ್ನ | ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ |
CAS | 50-81-7 |
ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ |
ಕರಗುವಿಕೆ | ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಈಥರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬೆಂಜೀನ್, ಗ್ರೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ(ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ), ಅಲಿಯಾಸ್ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವು C6H8O6 ಆಗಿದೆ, ಇದು 6 ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾರೀರಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಸಹಜ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳು.ಶುದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ನೋಟವು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಈಥರ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಗ್ರೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆಮ್ಲೀಯ, ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ, ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಷನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮಗಳು.ಕೈಗಾರಿಕೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ (ಹುದುಗುವಿಕೆ) ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು | 1. ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ. 2. ಕರಗುವಿಕೆ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಈಥರ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಗ್ರೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. 3. ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 4 ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಐಸೋಮರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು 0.10 ಗ್ರಾಂ/ಮಿಲೀನ ಎಲ್-ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆಯು +20.5 °-+21.5 ° ಆಗಿದೆ. 4. ಆಮ್ಲ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎಡಿಯೋಲ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಸರಳ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. 5. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಡಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪೆಂಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪೈರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ. 50 ºC ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. 6. ನೇರಳಾತೀತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಡಬಲ್ ಬಾಂಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರಾವಣವು 243 nm ತರಂಗಾಂತರದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತರಂಗಾಂತರವನ್ನು 265 nm ಗೆ ಕೆಂಪು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 7. ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆ: ವಿಟಮಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಡಿಯೋಲ್ ಗುಂಪು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ, ಬೆಳಕು, ಏರೋಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.ಡಿಹೈಡ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಡಿಕೆಟೊ-ಆಧಾರಿತ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣದ ಕಡಿತದ ನಂತರ ಡಿಹೈಡ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, ಡಿಹೈಡ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಡಿಕೆಟೊಗುಲೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. |
ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯ | 1. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಷನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಷನ್ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಷನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು;ಮಿಶ್ರ ಕಾರ್ಯ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;ಇದು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಸ್ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳು 5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟಮೈನ್ ಮತ್ತು ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. 2. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು, ಸೂಪರ್ಆಕ್ಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಆಕ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೇಶನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 3. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಲ್ಯುಕೋಸೈಟ್ನ ಫಾಗೊಸೈಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರತಿಕಾಯದಲ್ಲಿನ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಂಧವನ್ನು (-S - S -) ಸಲ್ಫೈಡ್ರೈಲ್ (-SH) ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಸ್ಟೈನ್ಗೆ ಸಿಸ್ಟೈನ್ಗೆ ಕಡಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. 4. ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ C ಗಳು Pb2+, Hg2+, Cd2+, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿಷಗಳು, ಬೆಂಜೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಔಷಧ ಲೈಸಿನ್ಗಳಂತಹ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಬಲವಾದ ಕಡಿತವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುವ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ;ವಿಟಮಿನ್ C ಯ C2 ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಾರ್ಜ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ C ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು;ವಿಷ ಮತ್ತು ಔಷಧಗಳ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು (ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಷನ್) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 5. ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಗಣೆದಾರರಿಂದ ಸಕ್ರಿಯ ಸಾಗಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಪ್ರಸರಣದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೇವನೆಯು 500 mg/d ತಲುಪಿದಾಗ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 75% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, 2, 3-ಡಿಕೆಟೊಗುಲೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಥವಾ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್-2-ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಸರ್ಜಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವನೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಮೆಮೊರಿಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. |
ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನ | ಬಲವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಜಡ ಅನಿಲಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. |
1.ನಿಮ್ಮ ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ತಂಡವನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.